Zoetzure varkensreepjes

Ingrediënten:

• 250 g varkenshaas of hamlappen, in reepjes

• 1 rode paprika, in blokjes

• 1 ui, in partjes

• 3 eetlepels zoete chilisaus

• 1 eetlepel sojasaus

• 1 eetlepel olie

Bereiding:

1. Verhit olie in een wok en bak de varkensreepjes kort.

2. Voeg ui en paprika toe en roerbak 5 minuten.

3. Meng chilisaus en sojasaus erdoor.

4. Serveer met witte rijst of noedels.

Recept Informatie:

• Aantal personen: 2

• Kok: Chef Peters

• Prijs: 2 euro