Gebakken speklapjes met ui en appel

Ingrediënten:

• 4 speklapjes

• 2 uien, in ringen

• 2 appels, in partjes

• 1 eetlepel boter

• Snufje kaneel

• Zout en peper

Bereiding:

1. Bak de speklapjes in een droge koekenpan knapperig, 8–10 minuten.

2. Haal uit de pan en houd warm.

3. Bak ui en appel in boter, breng op smaak met kaneel, zout en peper.

4. Serveer samen met de speklapjes.

Recept Informatie:

• Aantal personen: 2

• Kok: Chef Peters

• Prijs: 2 euro