Jalapeños cheddar burger

Voor 2 volwassenen

Smaakmakers:

Jalapeños op zuur, peper, zout, ketchup, peterselie

Ingrediënten en kosten:

3 plakjes cheddar kaas                                                  € 0,67

1 ei                                                                                       € 0,16

200 gr rundergehakt                                                     € 2,00

paneermeel of bloem

boter

slablaadjes (optioneel)

Totaal:                                                                                € 2,83

 

Benodigdheden:

Koekenpan

Bereidingstijd:

15 minuten

Bereiding:

Hak wat van de jalapeño peper fijn, hak 1 plakje cheddarkaas fijn. Meng het gehakt met de jalapeño en cheddar, doe het ei er bij, de kruiden en zout en peper naar smaak. Doe er een el tomatenketchup door. Meng alles goed en voeg daarna het paneermeel toe tot je een stevig gehaktmengsel hebt. Verdeel het in 2 delen en pers het tot 2 burgers. Bak de burgers op middelhoog vuur. Doe de 2 andere plakken cheddar er op en wat sla. Lekker met frietjes.