Ingrediënten:
-
100 g lange vingers
-
200 g mascarpone
-
100 ml slagroom
-
1 kop sterke koffie
-
2 eetlepels cacaopoeder
Bereiding:
-
Klop de slagroom lobbig en meng met mascarpone.
-
Doop de lange vingers kort in koffie en verdeel over glaasjes.
-
Schep een laag mascarponemengsel erop en herhaal.
-
Bestrooi de bovenkant met cacaopoeder en laat minimaal 1 uur opstijven.
Recept Informatie:
-
Aantal personen: 3
-
Kok: Chef Peters
-
Prijs: 3 euro


