Voor 2 volwassenen
Smaakmakers:
Kaneel en honing
Ingrediënten en kosten:
2 appels (Elstar of Jonagold) € 1,00
2 el walnoten of gemengde noten € 0,60
2 el rozijnen € 0,40
Totaal: €2,00
Benodigdheden:
Oven of airfryer, ovenschaaltje
Bereidingstijd:
25 minuten
Bereiding:
Verwarm de oven voor op 180°C. Was de appels en verwijder het klokhuis met een appelboor of mesje. Meng de noten, rozijnen, honing en kaneel in een kommetje. Vul de appels met dit mengsel en zet ze in een ovenschaaltje. Druppel eventueel wat citroensap over de appels. Bak ze in 20–25 min goudbruin en zacht.
Tips:
Serveer warm, eventueel met een lepeltje plantaardige slagroom of een bolletje bananenijs. Ook lekker met stukjes peer of een beetje kokosrasp in de vulling.