Gezond tussendoortje voor kinderen


Bananen-havermoutkoekjes

Smaakmakers:
Kaneel, vanille

Ingrediënten en kosten:
2 rijpe bananen                                € 0,50
100 g havermout                                € 0,25
Optioneel: 2 el rozijnen of stukjes appel               € 0,20

Totaal:                                            € 0,95

Benodigdheden:
Kom, vork, Airfryer

Bereidingstijd:
10 minuten + 12 minuten in de airfryer

Bereiding:

Prak de bananen fijn in een kom met een vork. Voeg de havermout, 1tl kaneel en 1tl vanillesuiker toe. Meng goed door elkaar. Voeg eventueel 2 el rozijnen of appelstukjes toe voor extra zoetigheid. Vorm kleine koekjes van het mengsel en leg ze op de bakplaat. Bak 12 minuten in de airfryer tot ze stevig en goudbruin zijn.

Budgettip: Gebruik overrijpe bananen — die zijn vaak goedkoper en extra zoet, dus je hebt geen suiker nodig!