Bruschetta met tomaat en basilicum

Ingrediënten:

• 4 sneetjes stokbrood

• 2 tomaten, in blokjes

• 1 teentje knoflook, geperst

• 1 eetlepel olijfolie

• Verse basilicum

Bereiding:

1. Rooster het brood in de oven of broodrooster.

2. Meng tomaat met knoflook, olijfolie en basilicum.

3. Beleg het brood met het mengsel en serveer direct.

Recept Informatie:

• 2 personen

• Kok: Chef Peters

• Prijs: 2 euro